Vous trouverez 60 idées de soupes crues et de salades dans le livre «Recettes Crues pour 30 Délicieux Repas du Soir », ainsi que 26 recettes de sauces dans « Sauces Salades », le livret qui vous est offert lors de l’achat du livre. Partager facilement l'article Facebook Twitter Email WhatsApp Alimentation crue : deux choses à savoir. Lesauté de poulet est l’une de ces recettes de repas sensationnels. C’est un repas somptueux à tripe effet pour les soirs de semaine : il est rapide, facile, et surtout délicieux. Nous avons sélectionné certaines de nos recettes préférées de sauté de poulet pour vous afin que vous puissiez les essayer cette semaine. Préparez-vous vBhAEh8. Recette de sandwich au concombre. Je sais que ce n’est pas vraiment une recette; et probablement à peine ce que la plupart des gens appelleraient le déjeuner. Cet incontournable de l’heure du thé de l’époquesuite de la recette…Recette de moules à la provençale. Aujourd’hui, c’est un plat goûteux, facile à préparer que j’ai cuisiné. Cette recette alternative aux moules marinières sera appréciée des petits comme des grands. Recette moules à la provençalesuite de la recette…Recette de brochettes de poulet aux citrons confits. Goûteuses et savoureuses, ces brochettes sont un vrai régal. La chair est tendre et moelleuse et les saveurs sont au rendez-vous. Une recette très facile, parfaite poursuite de la recette…Recette de Mini-quiches aux moules. Aujourd’hui ce sont de petites quiches en version apéro que je vous invite à découvrir. Gourmandes et savoureuses ces petites quiches sont parfaites pour accompagner apéritif et buffet dînatoire. Lasuite de la recette…La tarte aux mirabelles fait partie de ces tartes de saison qu’il ne faut rater sous aucun prétexte. Une délicate pâte brisée couverte de jolies prunes dorées associées à une crème onctueuse et voilà unsuite de la recette…Recette de houmous traditionnel. Aujourd’hui, c’est un houmous traditionnel libanais que j’ai préparé. Le houmous est une purées de pois chiches mélangée à de la tahina appelée également tahini qui est une pâte de de la recette…Cette été, j’ai privilégié la cuisson à la plancha. J’aime ce côté sain et pratique et c’est une cuisine vraiment agréable à préparer. Aujourd’hui c’est un plat de poulet sauté à la plancha que jesuite de la recette…Recette du pan Bagnat. Recette niçoise par excellence, la véritable recette du Pan bagnat est déterminée par une liste d’ingrédients bien précis. On peut, en fonction de ses goûts ou de la saison, retirer certainssuite de la recette…Recette de salade de supions à la provençale. Direction la Provence avec cette salade de supions aussi délicieuse que facile à préparer. A servir bien fraîche pour débuter un repas ensoleillé. Cette salade sera appréciéesuite de la recette…Recette de côte de veau grillée, à l’estragon. un plat magique simple et rapide à cuisiner. Le mariage entre une viande d’exception et un bon dosage d’herbes et épices donne un résultat parfait . Idéalsuite de la recette…Recette de bretzel. Ces délicieux petits pains en forme de noeud sont un vrai délice. On les trouve principalement en Alsace, Allemagne, Autriche… Faciles à réaliser, ils sont appréciés des petits comme des grands. Ilsuite de la recette…Pour cette recette de brochettes de poulet sauce cajun, les épices sont à l’honneur et c’est un pur bonheur. Riches en goût et en saveur, les morceaux de poulet ont marinés 2 heures avant d’être embrochés puissuite de la recette…Navigation des articles Recettes Crues pour 30 Délicieux Repas du Soir E-Book, livre téléchargeable Comment préparer des repas crus, vite faits et équilibrés ? A la fin de la journée, on a besoin d’un bon repas du soir qui soit savoureux et sain à la fois. Vous rentrez fatiguée le soir, et vous savez qu’il va falloir faire un repas nourrissant mais pas trop lourd. Vous avez peur de vous rabattre encore une fois sur les pâtes ou la pizza, par facilité. Vous aimez l’idée de manger plus frais, moins lourd, plus varié. Et si vous aviez vos menus et des recettes déjà composés, touts prêts ? Vous arrive-t-il de vous poster devant le réfrigérateur en vous demandant quelle salade, et quelle entrée vous allez bien pouvoir préparer… et vite, si possible ! Pour vous retrouver toujours, à la fin avec à peu près la même salade que la veille ! Ou alors vous cherchez sur internet des idées de recettes pour découvrir qu’elles ne conviennent pas car trop riches en huile, en sel, ou alors avec des ingrédients rares, ou encore qui nécessitent des heures d’utilisation d’un déshydrateur ou encore de machines coûteuses et embarrassantes. Les deux ou trois livres de recettes crues achetés m’ont rendue malade car remplis de mélanges d’ingrédients à fuir. Donc, un jour, j’ai décidé d’inventer des recettes qui réduisent le taux d’ingrédients à utiliser modérément, et suppriment ceux qui ne nous faisaient pas de bien. J’ai tout noté. Pour faciliter le choix quotidien du menu, j’ai alors pensé à les associer à des entrées qui compléteraient le plat pour un bon apport de nutriments, selon le modèle de repas donné par le Docteur Graham dans son livre the 80/10/10 Diet », spécialiste de la nourriture crue depuis les années 70. J’ai donc associé des smoothies ou des soupes, aux salades de légumes pour augmenter facilement et agréablement la quantité indispensable de légumes verts de la journée. Dans le livre, tout est calculé le nombre de calories apportées par le repas, le nombre de glucides, de lipides et de protéines, ainsi que le pourcentage de chaque en fonction des calories. J’ai prévu 30 soirs avec soupe crue en entrée, suivie d’un plat de salades variées, wraps, sushis, pâtés, ou spaghettis crus… Ces recettes sont suivies d’un chapitre avec des idées pour les trois autres repas et collation de la journée, chiffrés également. Vous trouverez donc des idées de repas complets Vous serez sûredes apports nutritifs de chaque repas Vous trouverez des mélanges savoureux et testés de nombreuses fois Des repas avec une grande variété d’aliments, tous faciles à trouver au coin de la rue Vous aurez même des idées pour les petits-déjeuners et déjeuners, toujours pour mettre en place une alimentation crue de santé Vous trouverez des idées pour adapter la recette en fonction de la saison Il vous suffira de noter les fruits et légumes à acheter pour le lendemain, pour toute la journée, tout en ayant une idée précise du nombre de calories que vous prendrez, tout est déjà noté ! Chacune des recettes de ce livre suit 4 critères Faible en gras Sans sel Rapide et facile à faire Avec des ingrédients que l’on trouve partout 80% des recettes crues proposées un peu partout font appel à des mélanges fruits secs et noix, très mauvais pour la santé, ou des plats qui imitent les plats traditionnels comportant trop de graisse, trop d’épices, d’oignons et d’ail, et d’aliments déshydratés qui ne peuvent plus être considérés comme étant crus après 12 à 20 heures d’exposition à la chaleur, même modérée. Avec une alimentation crue-végétalienne, vous aurez au moins deux avantages essentiels perdre facilement le poids excédentaire et économiser de l’argent. On n’a plus besoin d’acheter des vitamines et compléments alimentaires à la pharmacie pour combler une alimentation très faible en éléments vitaux puisque les repas sains, frais et équilibrés en sont pleins ! Plus besoin non plus d’acheter les super-aliments » extrêmement chers, qui n’enrichissent que la poche des fabricants et des marchands. Plus de frais de médecin non plus, car les maladies, rhumes et autres bobos » des saisons froides n’ont plus de prise sur vous. J’ai acheté des livres et des e-books de recettes crues qui ne m’ont pas convaincue, compulsé les sites pendant des mois, pour finalement simplifier et rendre facile et rapide la cuisine crue vegan et réellement faible en gras. Mais ce n’est pas tout ! Je vous offre en bonus un cahier de recettes de Sauces Salades ! Vous avez des ingrédients chez vous, que vous ne voulez pas noyer dans la simple vinaigrette pleine d’huile, mais au contraire d’une jolie sauce pleine de vitamines et sans huile. Tout comme les recettes précédentes, ces sauces sont celles dont je me sers tout le temps. Elles ont été testées de nombreuses fois, et appréciées par toutes les personnes qui les ont essayées. Aujourd’hui, elles sont pour vous ! Cela fait 60 recettes du soir 30 entrées et 30 plats plus 26 recettes de sauces seules, soir 86 recettes crues pour être en bonne santé pour 19€ seulement ! Les Ebooks de recettes sont tous indépendants et présentent des recettes différentes. Juste après réception de votre paiement, vous recevrez le lien de votre Ebook à télécharger ainsi que votre facture. Les lecteurs en parlent Témoignage de Katy Je viens de finir le livre des recettes Recettes crues pour 30 Délicieux Repas du Soir, je pense que je vais faire ses soupes/smoothies plus souvent. Maintenant je vais voir les sauces. “Sauces Salades”. Déjà en lisant les recettes j’avais l’eau à la bouche …. Coach Coach nutritionnel Recettes cuisiner crue Recettes cuisiner crue - Pour plus de vitalitéS'inscrivant dans la tendance du Manger Propre et d'un mode de vie sain, les recettes crues ont le vent en poupe. L'aliment cru le plus en vogue est le green smoothie. Les aliments crus sont des aliments qui n'ont pas été cuits ou cuits à une température maximale de 40-42 des recettes cruesApport élevé en vitaminesRichesse en fibres Grande quantité d'acides gras sainsFruits et légumes à volonté Pas d'acides gras trans Pas de plats préparésSans additifsSi vous assimilez aliments crus et grignotage de carottes, alors votre vision est trop restreinte les recettes crues sont bien plus variées. Des variations sur les fruits et légumes, des crackers, du pain, des pâtes, de la mousse au chocolat, des tartes, de la glace, du fromage et même du poisson et de la viande peuvent en partie se consommer crus. Les aliments classiques utilisés pour les recettes crues sont très simples. Combinés et transformés avec créativité, ils forment des recettes fitness extraordinaires À emporter ou pour un dîner élégant, salés ou sucrés, pauvres ou riches en glucides, pour la perte de poids ou la musculation. Souvent riches en protéines et truffés d'acides gras bons pour la santé. Aliments crus classiques Toutes sortes de fruits et légumes Noix, crèmes de noix variéesFruits secsGraines, pousses et germesSaumonPlus rarement Laitages crus et œufsPourquoi des recettes crues ?Les recettes crues sont bonnes pour la santéDe nombreuses vitamines et nutriments vitaux sont perdus lors de la cuisson à haute température. La cuisson à une température inférieure à 42° préserve » la majeure partie des vitamines. De plus, les recettes crues excluent automatiquement les plats préparés et de nombreux produits issus de la transformation industrielle. Il vous est ainsi possible de choisir le contenu de votre assiette et les meilleurs ingrédients. Toutefois, il ne s'agit pas de manger tout cru Certains mixeurs chauffent des soupes jusqu'à 42° et le pain sortant du four de séchage rappelle le pain chaud croustillant. Le pain germé à partir de céréales et de noix contribue à une meilleure satiété que son équivalent à base de farine, et la sauce carbonara aux noix de cajou est peut-être riche en graisses mais celles-ci sont bien plus saines que la version classique à la crème fraîche. Elle est donc plus riche en protéines végétales et rassasie plus durablement. Pour bénéficier des avantages des recettes crues, il faut certes un peu d'audace mais ces efforts sont payants avec un goût intense et une silhouette de crues pour la perte de poidsMême si les recettes crues n'ont pas été élaborées pour la perte de poids, elles peuvent servir dans un régime alimentaire. On peut par exemple remplacer les spaghetti de blé classiques par des pâtes de courgettes et ainsi réduire sensiblement l'apport calorique par portion. Recettes crues pour la musculationLes céréales et les fruits à coque fournissent des graisses et des protéines végétales, ce qui est le cas pour les avocats. Si vous souhaitez prendre du muscle, vous devez consommer intensivement des aliments comme le beurre de cacahuètes, les noix, les graines de chia et les avocats. Les légumineuses germées et les légumes couleur vert foncé comme les épinards et la mâche fournissent une grande quantité de protéines sans les règles de base lors de la préparation de recettes cruesEat Green - les légumes verts doivent faire partie intégrante de toutes les recettes crues saléesFaire tremper les noix avant la préparation env. 8 à 12 heuresCombiner les légumes et les graisses par ex. sous la forme de noix Faire germer et non cuire Alimentation diversifiée Recettes à base de produits crus - définition, que savoir, que choisir ?Faire germer et non cuireLe quinoa, les lentilles, l'avoine, les pois chiches, l'amarante, l'épeautre et autres légumes secs n'ont pas toujours besoin d'être cuits. Comme les pousses, ils peuvent facilement germer. Pour cela, il suffit d'un bocal et d'instructions sur la céréale ou la légumineuse concernée. On peut même fabriquer du pain à partir d'une bonne quantité de céréales germées. L'avantage Les aliments germés facilitent l'absorption des nutriments vitaux par l' lentement les produits crusÀ l'exception des aliments germés, les produits crus sont plus difficiles à transformer que les aliments cuits. La façon dont l'organisme réagit avec les recettes crues dépend des individus. Alors que certains peuvent ingurgiter trois smoothies d'affilée, d'autres connaissent des troubles digestifs et des ballonnements. Et comme pour tout, également avec les aliments crus, l'organisme met du temps à s'y informer Les noix doivent être trempées pour être mieux digérées. Chaque semence et chaque légumineuse a un temps de germination différent. Saviez-vous que les avocats peuvent servir de base idéale à la mousse au chocolat ? Et que l'on peut fabriquer une excellente glace avec du cacao brut et des bananes ? Ou encore tapisser un fond de tarte avec des amandes ? Les recettes crues demandent un peu de curiosité, de savoir et d'adresse, mais ont un énorme potentiel en matière de goût et de santé.

recettes crues pour 30 délicieux repas du soir